フォーカスグループインタビュー

40-栄養教育論

Ahiru_kanri

40-108 K 運送会社から社員の栄養教育を依頼された管理栄養士である。社員の食生活上の課題を把握するために、各営業所のマネージャーを集めてフォーカスグループインタビューを実施する。企画、当日の運営、評価に関する記述である。