38-70 栄養素の吸収と体内動態に関する記述である。

38-69 レプチンに関する記述である。

38-145 公衆栄養活動に関係する国際的な取組に関する記述である。

38-144 食事バランスガイドに関する記述である。

38-140 公衆栄養施策とその根拠法の組合せである。

38-143 国民健康・栄養調査に関する記述である。

38-142 健康日本21（第二次）の目標のうち、最終評価で「悪化している」と判定された項目である。

お知らせ

38-139 わが国の食料需給・食料問題に関する記述である。

38-137 ヘルスプロモーションに関する記述である。

38-20　アミノ酸、糖質および脂質の代謝に関する記述である。

38-19　生体エネルギー源と代謝に関する記述である。

38-18　アミノ酸、たんぱく質および脂質に関する記述である。

38-17　ヒトの細胞に関する記述である。

38-16　学校保健に関する記述である。