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栄養教育の学習方法として、ピア・エデュケーションがある。
ピア・エデュケーション(peer education)とは?
ピア・エデュケーションとは、peer =仲間 education=教育の言葉の通り、
ある課題を解決するために必要な知識、技術や行動についての、対象者にとって身近な存在であるものによる教育である。
〔 例 〕
「同年代のアルコール依存症経験者が、飲酒量の減らしかたについて話した。」
「好き嫌いを克服したこどもが、同じクラスの仲間に対して苦手な野菜を食べれるようになった理由を説明した。」
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