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栄養士・管理栄養士を目指した理由
投稿者:samさん
私が小学生の時に兄が魚のアレルギーになってしまい、 魚に関するものが一切食べられなくなってしまいました 。
そして動物性のタンパク質ばかり取っていたため ,そこからばい菌が入って、酷く重たいものもらいになったり、 体調が悪い日々が続いたりしました。
それを見てきたので、 私は魚以外でも動物性タンパク質を摂る必要がないようなものを使った料理ができないだろうかと考えていて 、それが一番最初に栄養士を目指す最初のきっかけになったと思います 。
それ以来、管理栄養士の資格を取れば 兄以外の家族の一人一人の栄養も考えられて、またいろんな食材を使った料理を作ることができると考えて栄養士を目指しています
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