甘酒

今回は、甘酒についてです。 「飲む点滴」とも言われている甘酒は、健康のために飲んでいる方も多いようですが、栄養士としていくつか注意したい点をまとめてみました。 １．甘酒は何からどうやって作られる？ 甘酒には、麹を使用するタイプと、酒粕を使用するタイプがあります。 製造方法は異なるものの、どちらも主原… 続きを読む »甘酒は「飲む点滴」？甘酒を飲むときに注意したい３つのこと