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じゃがいも

食品学基礎講座『イモ類』についてまとめよう!

あなたは以下の問に答えることができますか? イモ類に関する問題はほぼ毎年出題されています。重要ポイントを問題としてまとめましたのでぜひ挑戦してみてください。 食品学基礎講座「イモ類」 1.以下のイモ類の主成分(炭水化物)は何か?  キクイモ→「?」  コンニャクイモ→「?」  キ… 続きを読む »食品学基礎講座『イモ類』についてまとめよう!