はじめての栄養指導〔事前の準備編〕

限られた時間で効果的な指導ができるよう、栄養指導を始める前にしておきたい事前準備についてまとめます。

①　カルテや過去の指導記録にさっと目を通しておく

カルテや過去の指導記録に目を通して、患者の発言や検査値などにおいて気になる点をチェックしておきましょう。
予約が入っていて事前に栄養指導をすることが決まっている場合は、先日にしておくことが理想です。
そうすることで、指導方法に迷った際でも栄養士の同僚や先輩、医師などにわからないことを聞くことができたり、調べる時間をとることができます。

②　資料を用意しておく

パンフレットなどの資料があれば、指導したい内容についてのものを用意しておきましょう。話す内容の整理をすることができます。
栄養指導の時間は限られており、時間の節約のためにも資料の事前準備は役立ちます。
また、最近ではいくつかの製薬会社のHPなどで栄養指導の資料を配布されていますので、そういったものを活用するのも一つの方法です。