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32-73 アミノ酸代謝の臓器差に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
(1)イソロイシンは、主に骨格筋で代謝される。
(2)バリンは、主に肝臓で代謝される。
(3)グルタミン酸は、小腸で代謝される。
(4)腎臓では、グルタミンからアンモニアが産生される。
(5)フィッシャー比は、血液中の分枝アミノ酸と芳香族アミノ酸のモル比である。
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32-73 アミノ酸代謝の臓器差に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
(1)イソロイシンは、主に骨格筋で代謝される。
(2)バリンは、主に肝臓で代謝される。
(3)グルタミン酸は、小腸で代謝される。
(4)腎臓では、グルタミンからアンモニアが産生される。
(5)フィッシャー比は、血液中の分枝アミノ酸と芳香族アミノ酸のモル比である。
〇(1)イソロイシンは、主に骨格筋で代謝される。
(2)バリンは、主に骨格筋で代謝される。
分岐鎖アミノ酸(BCAA)のバリン、ロイシン、イソロイシンは、主に筋肉で代謝され、肝臓では代謝できない。
〇(3)グルタミン酸は、小腸で代謝される。
〇(4)腎臓では、グルタミンからアンモニアが産生される。
〇(5)フィッシャー比は、血液中の分枝アミノ酸と芳香族アミノ酸のモル比である。
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