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26-83 脂肪酸の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) アラキドン酸は、α-リノレン酸から生成される。
(2) オレイン酸は、必須脂肪酸である。
(3) ドコサヘキサエン酸は、炭素数20の脂肪酸である。
(4) リノール酸は、飽和脂肪酸から生成される。
(5) エイコサノイドには、血小板凝集を阻害するものがある。
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26-83 脂肪酸の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) アラキドン酸は、α-リノレン酸から生成される。
(2) オレイン酸は、必須脂肪酸である。
(3) ドコサヘキサエン酸は、炭素数20の脂肪酸である。
(4) リノール酸は、飽和脂肪酸から生成される。
(5) エイコサノイドには、血小板凝集を阻害するものがある。
(1) アラキドン酸は、リノール酸から生成される。
(2) オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸の一つであるが、必須脂肪酸ではない。
・オレイン酸は、オリーブ油に多く含まれる。
・不飽和脂肪酸は、一つ以上の二重結合をもつ脂肪酸
・必須脂肪酸にはリノール酸やリノレン酸がある。
(3) ドコサヘキサエン酸は、炭素数２２の脂肪酸である。
(4) リノール酸は、必須脂肪酸で体内で生成することはできない。
〇(5) エイコサノイドには、血小板凝集を阻害するものがある。
エイコサノイドは生理活性物質であり、トロンボキサンやプロスタグランジンがある。
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